Proteina HGL
Proteínas de origen animal (lácteas y plasmáticas), con muy buenas características de retención, gelificación y textura, dando a la feta un brillo singular, muy buena elasticidad y mejorador del sabor.
Posee también gran capacidad de emulsionar grasas, produciendo emulsiones muy estables, aun a altas temperaturas, mejorando las pastas finas en cuanto a textura, sabor y coloración.
Presentacion en bolsas de 25 kg en papel multipliego.
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Logistica y laboratorio
Contamos con infraestructura y personal acorde a sus pretenciones. Tenemos nuestra planta productora emplazada cerca de los centros de distribucion. Contamos tambien con maquinaria y transportes propios, lo cual facilita y agiliza notoriamente la entrega de mercaderias que usted requiera.
Cumplimos tambien con sus necesidades ISO 9000, sumando a eso, el alto nivel profesional de nuestros tecnicos, lo cual da como resultado para usted, un producto de la mas alta calidad.